Pepřová omáčka (1,7,10)

pepřová omáčka na smetanovém základě se výborně hodí ke steakům, medailonkům z vepřové panenky, nebo k jakýmkoli přírodním plátkům masa. Suroviny - pepř, máslo, smetana, voda, bramborový škrob

Alergeny

• Mléko včetně laktózy

Houbová omáčka (1,7)

Suroviny - lesní houby, cibule, olej, mléko, hladká mouka, sůl, mletý pepř, drcený kmín, citrnová štáva, petrželka

Bylinková omáčka (1,7)

Suroviny - kysaná smetana, citron, česnek, sůl, mletý pepř, cibule, petrželka

Cheddarová omáčka (7)

Složení Sýr (35 z toho Cheddar 25 ), voda, máslo, syrovátka, sušené mléko, modifikovaný škrob, tavící sole, přírodní aroma, barviva (karoten, paprikový extrakt), zahušovadla (guarová guma, karagenan), sůl, konzervanty (sorbát draselný

Majonéza (3,7)

Složení - olej , voda, ocet kvasný lihový, cukr, vaječný žloutek hořčice,aromata, koření, jedlá sůl,

Kečup

Suroviny - pitná voda, rajčatový protlak, cukr, ocet kvasný lihový, zahušovadlo modifikovaný kukuřičný škrob, jedlá sůl, kukuřičný škrob, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorbát draselný, aroma.

Chipotle (3,7)

Hořčicová omáčka (3,7,10)

Suroviny - olej, pitná voda, hořčičné semínko, kvasný ocet, vinný ocet, cukr, sůl

Jalapeno omáčka (3,7)

Suroviny - Jalapeo papriky, majonéza, zakysaná smetana, limetková šáva, sůl, pepř mletý

BBQ

BQQ složení, rajčatový protlak, kořenící směs, ocet, ovocná povidla, sůl, cukr,

BBQ chilli

BQQ složení, rajčatový protlak, kořenící směs, ocet, ovocná povidla, sůl, cukr, chilli